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一家七口花十年参议玉米饼,85亿元把公司卖了

发布日期:2024-10-30 19:06    点击次数:154

在熟习这个品牌前,咱们先玩一个小游戏。下述三句话有两个真相和一个流言。

1、Siete Foods的品牌Logo是苍鹭,在它的翅膀和前胸齐有七根羽毛,这也秀美着七个家庭成员。

2、Siete Foods如今仍然只卖无谷物玉米饼。

3、Siete Foods的麇集独创东说念主兼总裁在十几岁时,被会诊出患有多种使东说念主年迈的自己免疫性疾病。

你以为流言是哪个?

先卖个关子,接续往下看。

“两真一假”的游戏常用于新团队的破冰互动。但较为很是的是,这亦然Siete Foods成员向庞杂网友“破冰”的样貌。

翻开官网不错发现,在先容团队的页面上,并莫得“精英奇迹照”而是好多可儿的童年照。每张像片的下方,齐列出了团队成员提供的对于他们我方的两个真相和一个流言。

举例:“歧视咖啡”、“曾与熊往复”、“和马修·麦康纳沿途乘电梯”、“曾在 HBO 的《硅谷》中担任临时演员”等等。

团队成员儿童照和“两真一假”游戏,图片来源:Siete Foods官网截图

据先容,Siete familia(Siete “家眷”)的扫数新成员齐不错参加这一真理的品牌传统。这亦然品牌坚信“家庭第一”的体现。

便是这么一个成立于2014年的家眷企业,仅过了十年时辰,就被全球食物饮料行业巨头百事公司在2024年10月文告以12亿好意思元(按2024年10月26日汇率,约合东说念主民币85亿元)收购。

一些知情东说念主士也向《华尔街日报》表示,Siete Foods的出售进程竞争很是强烈,还迷惑了私募股权公司和其他食物公司的收购兴味。[1]

那么它究竟是一个怎样的品牌,能被业内多家公司看好?让咱们接着沿途了解对于Siete Foods“两真一假”的游戏谜底,以及更多品牌的很是之处。

一家七口,和品牌沿途成长

Siete Foods是一家位于好意思国德克萨斯州Austin的家眷企业,但独创团队Garza家眷当先来自德克萨斯州Laredo。

对于Siete Foods的“户口”,独创团队是这么认定的:Siete Foods出身于位于Laredo的Garza家庭厨房,但在Austin长大,也便是品牌当今所在的位置。

出了厨房,Siete Foods的第一次食物出售,则要从Siete Foods麇集独创东说念主兼总裁Veronica Garza的十几岁时提及。

在那时,Veronica被会诊出患有多种使东说念主年迈的自己免疫性疾病。在她看来,这简直毁了她的生计,但在家东说念主的爱与撑抓下,她的情况有所好转。[2]

那时Garzas夫妇在追求健康的旅程满意志到健康由两部分构成:食物和教会。于是她们一家七口初始在父母的后院锻练,Garzas夫妇还在Laredo开出一家家眷式健身房 G7 Athletics。

这是Veronica第一次出售无谷物杏仁粉玉米饼的地点,亦然Siete Foods一切的初始。在她看来,恰是因为G7的扫数东说念主,让她们坚信我方不错与更多东说念主共享她们的食物。

Siete Foods出身于家东说念主匡助Veronica克服一系列首要健康挑战之时。如今,Garzas家眷仍然坚信教会对举座健康至关蹙迫。是以在Siete Foods总部也设有一间健身房,供职工使用。

“Siete Foods是一家以工作为基础的公司,咱们热衷于制作和共享真确的食物、在真的的社区中约会并主见拉丁裔家庭更健康的生计样貌。”品牌如是说。

传承灵感,防卫滋味和口感

Garza家眷是一个来自德克萨斯州南部的墨西哥裔好意思国度庭。传统激勉着他们所作念的一切,包括品牌创造的产物。

品牌先容称,就像家乡Laredo的餐馆供应的玉米片和Garza家的孩子们径直从祖母的厨房里带豆子馅的墨西哥煎玉米卷同样,Siete Foods的每款产物齐受到文化传统中一个迥殊部分的启发,但带有立异的Siete风姿。

Veronica默示:“当我的奶奶Campos告诉我,我的玉米饼比她作念了几十年的公正面粉玉米饼滋味更好时,我知说念咱们领有了真确很是的东西!”

同期,品牌但愿制作的食物不错为我方和他东说念主搞定问题,让每个东说念主齐能在餐桌上感受到包容。因为Garza一家知说念,由于健康原因而错过一些最心爱的食物(如玉米饼)是什么嗅觉。就像Veronica曾经在烤肉店就餐时,不得不带生菜卷作念玉米卷同样,健康成分对食物的影响也让她会感受到与我方的文化传统和餐桌上的有关越来越少。

于是,品牌通过使用鳄梨油、有机豆类、杏仁粉和有机玉米等原料,以便更多东说念主也能回味到墨西哥裔好意思国东说念主的好意思食。主打“从咱们的餐桌到您的餐桌”的Siete Foods,很欢腾通过各式饮食样貌与破钞者共享自得,也但愿能为错过传统食物的破钞者提供新的搞定决策。

Veronica默示:“滋味和口感是最蹙迫的。咱们不思提供仅行动替代品的产物,咱们但愿它们尽可能接近真品,这么东说念主们在吃咱们的食物时就不会以为他们在调和。”

与Whole Foods Market(全食超市)的合作,则是这家墨西哥裔好意思国食物公司成长的催化剂。2015年,刚一岁的Siete Foods初度登陆 Whole Foods的货架。好多来Whole Foods的破钞者齐将Siete Foods产物行动咸味零食的接收。

Siete Foods的一款无谷物玉米片曾经被全食超市选为“2023年最值得温和的十大食物行业立异趋势”之一。[3]

跟着公司稳步发展,Siete Foods也逐步成为Austin最奏凯的快消品品牌之一。产物在Target、Kroger、Whole Foods和CVS等主要零卖商以及好意思国天下各地的自动售货机上齐有售。[4]

刻下,Siete Foods的产物矩阵不断扩大。品牌不单要无谷物玉米饼,还提供一系列无谷物产物可供接收,包括莎莎酱、豆类罐头、调味料、玉米片、饼干、泡芙小零食等。

百事公司首席执行官Ramon Laguarta向新闻媒体默示:“咱们期待通过这些令东说念主难以置信的产物扩大咱们的多元文化产物组合,并让更多的破钞者发现和享受 Siete。”[4]

据报说念,这次用12亿好意思元收购Siete Foods,是百事公司约五年来初度食物业务收购。[5]对于百事而言,当公司的零食业务以Doritos、Fritos和Cheetos为主时,收购能匡助公司补充产物构成,带来更健康的接收。

同期,Siete Foods的加入不仅能丰富百事的“更健康”产物组合,还使公司粗略舒服东说念主们对具有文化特点的产物日益增长的需求。据 Datassentials称,墨西哥菜是好意思国第三受接待的菜肴,尤其是在年青东说念主中越来越受接待。

此外,自有品牌的火爆,也给百事和其他公司带来压力。Siete Foods独有的风姿和产物组合将为百事提供一个各别化、先锋的品牌,匡助其更好地抗争这些外部压力。[6]

在传承中立异,Garza一家设立了一个很是的品牌。百事的收购,也将把Siete Foods带入更多破钞者的生计。

家庭第一,家庭第二,贸易第三

Siete Foods公司的七条价值不雅中,第一条为“家庭第一、家庭第二、贸易第三”。

不难发现,Siete Foods的品牌假想背后,齐藏有家庭的元素。“Siete”在西班牙语的兴趣为“七”,数字七对其品牌来说兴趣兴趣首要,因为独创东说念主Garza家眷有七名成员。

此外,品牌的Logo为一只苍鹭,在西班牙语中翻译为“Garza”——这是对 Siete Foods背后的家眷 Garzas的问候。Logo上苍鹭的翅膀和前胸齐有七根羽毛,这也秀美着七个家庭成员。

当年Garza一家七口的“小家庭”创造出了Siete Foods,如今品牌独创家眷也但愿让公司的职工们齐能在Siete Foods这个“众人庭”感受到暖和。

因此,品牌以“Juntos es Mejor”(在沿途更好)为品牌文化,注意虚心、促进万般性、始终嗜好他东说念主。

在Siete Foods看来,包容性是品牌所作念的一切的中枢。品牌坚信,“together is better” ,相助是其家庭的生计样貌,亦然品牌所作念的一切的中枢。

为此,Siete Foods还竖立了Juntos基金(翻译为“相助”基金)。品牌认为,其工作是斗胆打造朝上的更稳健破钞者的墨西哥裔好意思国食物品牌,在最需要的社区中创造积极的变化。

Siete Foods刻下已快乐参加200万好意思元,品牌的打算是通过为服务不及的社区提供必要的资源和撑抓,为扫数东说念主成立一个愈加公和缓茂密的异日。[2] 刻下,Juntos基金如故匡助了一些小餐饮店主。

防卫“家庭第一、家庭第二”的Siete Food还写了一册家庭食谱“THE SIETE TABLE”。多年来,Garza一家网罗了涵盖各式场地和餐点的食谱,比如“姆妈的很是周日早餐”、“邻居后院烤肉”和传统节日菜肴等。但愿带给破钞者更为粗略经典的文化好意思食交融体验。

此外,Siete Foods还会举行万般真理的行径,让职工感受到品牌众人庭的自得。

举例,大大批星期五,Siete Foods的烹调团队齐会烹制可口的无麸质大餐,还有无乳成品、纯素和素食接收,供扫数这个词团队沿途享用。品牌会确保餐桌上的每个东说念主齐有我方心爱的食物,并舒服每个东说念主的饮食需乞降偏好。

在天气转暖时,Siete Foods还会庆祝“后院烤肉季”,这源自 Garza 家眷庆祝诞辰、节日和浅显约会的样貌。品牌坚信,莫得什么比和亲东说念主坐在户外,闻着火烧和卵白质烧烤的烟熏香味,尽情享用阴凉的饮料和薯片和莎莎酱更酣畅的事。

除了吃喝,公司也有各式脱手动脑的真理行径。举例在节日开展办公室庇荫比赛和礼物交换行径,以及举办“Cilantro or Cilant-NO? ”(香菜党如故歧视香菜党)的狡辩。

品牌默示:“从实质上讲,Siete 建立在注意家庭的基础上,咱们的家庭也在不断壮大。行动家庭的蔓延,咱们专门接收约会的样貌。咱们优先洽商沿途渡过的时光,不论是工作、开打趣如故庆祝万里长征的告捷。”

结语

以家庭第一、家庭第二、贸易第三的作风来打算,Siete Foods的众人庭正迷惑更多东说念主参与到传统好意思食的立异中,坚苦打造更稳健破钞者的品牌。同期,行动一个拥抱积极变化,坚信“together is better” 的品牌,Siete Foods也但愿借助自己坚苦,通过对素养、创业和健康的温和对服务不及的社区的生计产生积极影响。

讲到这里,你是否如故知说念了著述开端Siete Foods品牌“两真一假”的谜底了呢?也让咱们沿途期待,被百事花大价格收购的Siete Foods还会带来怎样的惊喜。

参考来源:

[1] PepsiCo in talks to buy Siete Foods for over $1 bln, WSJ reports,2024年10月1日, Reuters

[2] Siete Foods官网

[3] 首发 | Whole Foods Market发布2023年十大食物趋势!每年不成错过的行业展望来了, 2022年10月20日,FBIF食物饮料立异

[4] PepsiCo acquires Siete Foods for $1.2B,2024年10月2日,vendingtimes

[5] PepsiCo to buy tortilla chip maker Siete Foods for $1.2 billion,2024年10月1日,CNBC

[6] PepsiCo to acquire tortilla-chip maker Siete Foods for $1.2B,2024年10月1日,FoodDive

作家:Riri